Nutrition of Nature-এর খেজুর গুড় প্রস্তুত করা হয় চুয়াডাঙ্গার প্রত্যন্ত অঞ্চলের ৭০০০ খেজুর গাছের বিশুদ্ধ রস থেকে। প্রতিটি গাছ থেকে ৪–৫ দিন পরপর রস সংগ্রহ করায় রসের মান থাকে সর্বোৎকৃষ্ট, আর সেই রস দিয়েই তৈরি হয় প্রিমিয়াম মানের খেজুর গুড়। সম্পূর্ণ রাসায়নিকমুক্ত—পাটালি গুড়, দানাদার ঝোলাগুড় ও ঝোলাগুড়—সবই সরবরাহ করা হয়।